Baton z amarantusa

Zastąpi batonik musli. Jest pyszny, kaloryczny i odżywczy.

Składniki:

• 1 opakowanie poppingu z amarantusa (150g),
• 0,5 szklanki masła (ok. 125g, może być klarowne),
• 0,5-2/3 szklanki słodu lub miodu,
• 2-4 łyżki tahiny (można pominąć, jeśli nie mamy, albo dodać roztarty, uprażony sezam),
• po 50g: pestek dyni, nasion słonecznika, orzechów włoskich,
• szczypta soli, imbiru, 2 łyżki soku z cytryny.

Przepis: